Дон–меринос — овечья порода комбинированного направления продуктивности, сочетающая устойчивое производство шерсти с улучшенными мясными показателями. В Австралии порода используется в промышленных и племенных системах, где экономически значимы как настриг, так и выход товарной продукции.
Порода была выведена в Южной Африке и позднее адаптирована к австралийским условиям. В Австралии селекция дон–мериносов была направлена на оптимизацию настрига, стабилизацию толщины волокна, повышение скороспелости и улучшение воспроизводительных качеств. Существенную роль играет генетическая оценка на основе объективных данных продуктивности.
Экстерьерные и морфологические особенности
Овцы дон–меринос характеризуются средним или крупным типом телосложения, гармоничным сложением и хорошей обмускуленностью. Тип тела более «гладкий» по сравнению с традиционными тонкорунными мериносами, с пониженной складчатостью кожи, что облегчает содержание и снижает управленческие риски.
Шерсть пригодна для производства камвольной продукции и сегментов рынка, где важен баланс между качеством и объёмом. Мясная продукция превосходит показатели тонкорунных мериносов, однако порода не рассматривается как специализированная мясная.
Продуктивные качества
Дон–меринос относится к породам комбинированного направления. Основные характеристики:
—
стабильный настриг при умеренной толщине волокна,
—
повышенные темпы роста по сравнению с тонкорунными мериносами,
—
улучшенный убойный выход,
—
высокая сохранность и продолжительность продуктивного использования.
Шерсть длинная, блестящая, с хорошей однородностью. Мясная продуктивность вторична: чистопородные ягнята редко используются для получения товарной ягнятины, однако в кроссах бордер–лейстер способствует увеличению живой массы и выхода туши.
Порода демонстрирует стабильную плодовитость, хорошую жизнеспособность ягнят и удовлетворительные материнские качества, что делает её пригодной для самовоспроизводящихся стад.
Производственные системы и племенное использование
Дон–мериносы хорошо приспособлены к экстенсивным и полуэкстенсивным пастбищным системам умеренного климата. Они устойчивы к колебаниям кормовой базы и подходят для крупных хозяйств с приоритетом на производственную стабильность.
В австралийских племенных программах дон–меринос используется:
—
как основа самовоспроизводящихся стад,
—
для стабилизации толщины волокна без потери настрига,
—
в системах, ориентированных на сбалансированную продуктивность.
Отбор животных осуществляется с применением генетических показателей (ASBV).
Заключение
Дон–меринос занимает важное место в австралийском овцеводстве как сбалансированная порода, ориентированная на устойчивую комбинированную продуктивность. Его значение определяется способностью обеспечивать экономически эффективное производство шерсти и мяса без узкой специализации.